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Panificio
Il profumo del pane appena sfornato…
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Ogni giorno i nostri panettieri lavorano con passione e maestria per offrirvi il pane più genuino e delizioso. Utilizziamo solo le migliori farine artigianali e biologiche provenienti dai mulini locali, macinate lentamente per preservare tutto il sapore e il profumo del chicco di grano.
Esplora la Nostra Selezione di Pane Artigianale
Nel nostro assortimento troverete una vasta scelta di pane, ciascuno con caratteristiche uniche:
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Chicco di Grano Duro: con il suo colore ambrato e l'apporto di fibre, minerali e vitamine, questo pane è una vera delizia per il palato.
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Chicco di Grano Tenero: fragile e friabile, con un sapore rotondo e opaco, questo pane è la scelta perfetta per chi ama la morbidezza.
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Pane Integrale: macinato intero per mantenere tutte le fibre, vitamine e il germe vivo, questo pane è un concentrato di nutrizione e gusto.
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Lievito Naturale e Cottura Artigianale
Nel nostro processo di panificazione, utilizziamo esclusivamente lievito naturale, un complesso di lieviti spontanei che conferisce ai nostri pani una morbidezza unica e una lunga conservabilità. La cottura avviene nel nostro forno, sempre acceso per garantire una temperatura ottimale. Ogni forma di pane prende vita grazie alla maestria dei nostri panettieri, che seguono una lenta lievitazione e stendono l'impasto a mano.
Scopri la Nostra Selezione di Pane da Forno
Presso il Panificio San Giuseppe, troverete una vasta selezione di pane da forno, dai classici filoni e pagnotte ai pani speciali come quello ai cereali, alla soia o al cioccolato. e poi ancora, pane al latte, pane alle olive, ma anche grissini semplici e al sesamo. Vieni a trovarci e lasciati tentare dalla bontà del nostro pane, preparato con ingredienti di alta qualità provenienti dal nostro Mercato Ortofrutticolo di Ragusa. La freschezza e il gusto autentico ti aspettano ogni giorno nel nostro panificio!